大家好,鸭的鸭今天给各位分享鸭的家常家常家常做法的一些知识,其中也会对啤酒鸭的做法做法家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,啤酒如果能碰巧解决你现在面临的鸭的鸭问题,别忘了关注本站 ,家常家常现在就马上开始吧!做法做法 本文目录 1、原料:鸭肉、鸭的鸭姜葱、家常家常紫苏、做法做法大蒜。啤酒调料:柱侯酱
、鸭的鸭白醋 、家常家常白酒、做法做法糖 、油。 2 、把鸭子切片,飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下 ,劈掉臊味
。 3、烧热油镬,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。再放入鸭肉炒香。 4 、调味后 ,加入适量水将鸭块焖熟20分钟,最后勾芡就可以食用了 。 主料:鸭子半只 ,香菇3个
,麦仁100g
, 辅料:盐4g
,葱1段 ,姜3片 ,生抽15g ,蚝油10g
,胡椒粉5g
,料酒10g, 步骤 1.准备主料 2.准备辅料 3.麦仁用水泡半天,沥去水份 4.鸭子洗净切块;用葱 、姜、盐、老抽、蚝油 、胡椒粉、料酒放入鸭肉中,腌制半小时 5.香菇洗净切块 ,放入碗中,麦仁放入碗中 ,与腌好的鸡肉拌匀 6.放入高压锅中,蒸20分钟左右或放入蒸锅中,内烧开水,大火蒸1小时即可。 食材准备: 鸭1000克八角3克生抽5克 蒜3克酱油10克盐2克姜6克 辣椒3克 步骤一:鸭子剁块焯水,去掉血水 ,洗净
。 步骤二:锅烧热不加油翻炒鸭肉,炒干水,装盘 步骤三:加入准备好的食材,继续翻炒 步骤四
:添加开水至盖住鸭肉
,大火炖15分钟
,小火炖45分钟左右。 步骤五:大火收汁,按照自己的喜好加入葱花即可 如果你还想了解更多这方面的信息 ,记得收藏关注本站。烧鸭的家常做法
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